Browar Jędrzejów powstał w Jędrzejowie Zakład od 2011 roku jest własnością firmy Browary Regionalne Łomża, która należy do przedsiębiorstwa Van Pur. Początki tego browaru przemysłowego w Jędrzejowie datują się na pierwsza połowę XIX wieku. W 1871 roku zakład nabył Jan Frohlichen, który z konsekwencją go zmodernizował. W latach 1904-1905 w miejscu, gdzie znajdował się stary browar, który istniał od roku 1823 zostały wzniesione od podstaw nowe budynki, które były dostosowane do warzenia piwa pilzneńskiego.
Zakład został uruchomiony w 1910 roku jego moc wynosiła 4000 hektolitrów piwa rocznie. W okresie międzywojennym została zwiększona do 8000 hektolitrów piwa. Po II wojnie światowej browar został upaństwowiony w 1994 roku zakład zakupił przedsiębiorca, który pochodził z Krakowa był nim Adam Brodowski, który zajął się modernizacja upadłego browaru z sukcesem, oraz utworzył spółkę Małopolski Browar strzelec As w 1995 roku. Firma zaczęła z sukcesem zwiększać swoje zdolności produkcyjne, oraz stała się liczącym producentem piwa w Polsce. Od 2003 roku firmę dopadły poważne problemy finansowe spółki. Zaczął rosnąć dług wobec przedsiębiorstwa wobec banków. W 2004 roku właściciele browaru postanowili zaprzestać działalności w branży piwowarskiej. W kwietniu 2005 roku Browar strzelec w Jędrzejowie w podobny sposób jak Browar B rok w Koszalinie został zakupiony przez koncern z Danii Danish Brewery Group. Dziś browar w Jędrzejowie może produkować około 420 000 hektolitrów piwa rocznie, a od 2011 roku przez spółkę zależną jest własnością firmy Van Pur.