Browar w Okocimie jest browarem przemysłowym w Brzesku. Zakład należy do grupy piwowarskiej Carlsberg Polska. Browar z Okocimia został założony przez Józefa Neumanna, oraz Jana Ewangelistę Goetza w 1845 roku. Pierwszy war piwa zaczął powstawać 23 lutego 1846 roku. Do roku 1852 browar posiadał dwóch właścicieli. Kiedy zmarł Józef Neumann, oraz nastąpiła sprzedaż udziałów w spółce przez jego rodzinę jedynym właścicielem stał się wtedy Goetz. Mając kontrolę nad przedsiębiorstwem poczynił jego rozbudowę i unowocześniał metody produkcyjne w 1875 roku browar z Okocimia został rozbudowany o słodownię.

Kiedy Goetze zmarł w 1893 roku zarząd nad browarem objął Jan Albin Goetz, który stał się świetnym przedsiębiorcą, oraz sprawił, że na początku XX wieku w Okocimiu stał się szóstym co do wielkości zakładem piwowarskim w Austro Węgrzech, oraz największym zakładem na ziemiach Polskich. W latach trzydziestych XX wieku właścicielem zakładu został Antoni Jan Goetz utracił on swój majątek podczas wojny, a spółkę przejął niemiecki okupant. Po II wojnie światowej browar został znacjonalizowany przez władze PRL. Zaczęły powstawać Okocimskie zakłady Piwowarskie. W 1990 roku browar przekształcił się w jednoosobowa spółkę Skarbu Państwa, a później spółkę akcyjną pod nazwą Okocimskie zakłady Piwowarskie SA. Browar został zanotowany na giełdzie papierów wartościowych w 1996 roku. Głównym akcjonariuszem stała się duńska firma Carslsberg. W 2001 roku browar zaczął wchodzić w skład grupy piwowarskiej Carlsberg Polska.