• Lata doświadczeń w biznesie

Wino- geneza

Napój alkoholowy nazywany napojem bogów jest uzyskiwane podczas fermentacji soku z winogron (w wersji najbardziej standardowej i rozpowszechnionej, obecnie znane są praktyki wyrobu wina prawie z wszystkich owoców, wielu warzyw i niektórych zbóż), a sam proces jego uzyskiwania nosi miano ‘winifikacji’. Jest dość skomplikowany i...

Zobacz

Wyrób wina

Wino owocowe wyrabiane w domu może okazać się najlepszym sposobem na spożytkowanie naszych zbiorów. Nie muszą być to owoce najlepszej odmiany, istotny jest fakt aby nie były robaczywe, nadpsute lub zgniłe ponieważ podczas fermentacji spotęguje się dziwny posmak uzyskany właśnie z powodu tego typu skaz. Wino owocowe możemy...

Zobacz

Rodzaje win

Informacje dotyczące rodzajów win są niewiarygodnie obszerne ale jest to dziedzina wiedzy skierowana nie tylko do pasjonatów tego trunku tylko dla każdego z nas, bo przecież każdemu zdarzyło się chociażby spróbować tego napoju. Wypada więc posiadać chociaż podstawową wiedzę dotyczącą wina żeby wiedzieć jakie lubimy najbardziej...

Zobacz