Browar Okocim jest browarem przemysłowym w Brzesku. Zakład należy do grupy piwowarskiej Carlsberg Polska. Browar z Okocimia został założony przez Józefa Neumanna, oraz Jana Ewangelistę Goetza w 1845 roku. Pierwsze piwo powstało w 1846 roku stało się to dokładnie 23 lutego. Browar do 1852 roku miał dwóch właścicieli kiedy Józef Neumann zmarł, oraz kiedy jego rodzina sprzedała udziały w spółce jedynym prawowitym właścicielem zakładu został Goetz. Posiadając pełną kontrolę nad przedsiębiorstwem rozpoczął jego modernizację i unowocześniał, oraz tworzył nowe metody produkcyjne. W 1875 roku browar z Okocimia został dodatkowo rozbudowany o słodownie. Już po II wojnie światowej browar uległ znacjonalizowaniu przez władze PRL. Zaczęły powstawać wówczas Okocimskie Zakłady Piwowarskie. W 1990 roku browar uległ przekształceniu w jednoosobową spółkę Skarbu Państwa później przekształcił się w spółkę akcyjną, która obrała nazwę Okocimskie Browary Piwowarskie S.A.

Browar był również notowany na giełdzie papierów wartościowych. W 1996 roku jedynym głównym akcjonariuszem spółki była duńska firma z Danii o nazwie Carlsberg. W 2001 roku browar wszedł w skład grupy piwowarskiej Carlsberg Polska. Produkty, które wytwarza grupa piwowarska Carlsberg to Karmi Black jest to piwo typu lager. Oprócz tego grupa produkuje takie piwa jak Carlsberg, Harnaś, Harnaś Mocny, Książ, OK. BEER, Okocim Premium Mocne, Okocim Premium Pils, Piast Mocne, Piast Wrocławski, Porter Bałtycki, Okocim Porter. Grupa zajmuje się również produkcją piw bezalkoholowych takich jak Karmi Classic, Karmi Poema Di Caffe, Karmi Choco, Karmi Malinowa Pasja.